I mars-skafferiet!

Vi ropar inte vår förrän vi har kommit helt över vinterbäcken, men nog tusan våras det lite – både ute och på inköpslistan? 

Hej mars! Vad ska vi se till att handla, laga och äta under den kommande månaden? Just nu finns det gott om citrusfrukter och i övrig alfabetiskt ordning, precis just det här:

Apelsin
Blodapelsin
Citron
Clementin
Grapefrukt
Grönkål
Gul lök
Jordärtskockor
Kiwi
Kålrot
Morötter
Palsternacka
Pomerans
Potatis
Rotselleri
Rödbeta
Röd lök
Vindruvor
Vitkål
Sharonfrukt
Vinteräpplen – Karin Schneider och Ingrid Marie
Rotselleri

Psst! På Säsongmat finns det utförliga beskrivningar av alla råvaror i säsong och hur de kan tillagas och förvaras på bäst sätt!

Kaer är ett onlinemagasin som vill uppmuntra till mer genomtänkta vardagsval. Att göra skillnad behöver inte vara svårt – tillsammans skapar vi förändring!